Антиоксиданты, которые содержатся в кофе, способны успешно противостоять развитию у человека таких болезней, как рак и диабет, успешно действуя против свободных радикалов,разрушающих структуру клеток. Интересно, что одинаково полезным оказался кофе как с кофеином, так и без него.
Ученые установили норму потребления кофе: чтобы лекарство не превратилось в яд,его необходимо принимать в количестве не более полутора чашек в день.
Японские ученые отмечают, что ежедневная чашка кофе снимает риск заболевания не только раком печени ,но и болезнью Паркенсона. Вместе с тем врачи напоминают, что неумеренное употребление напитка может вызвать заболевания сердечно-сосудистой системы,бессоницу, повышенное артериальное давление.
